Dilatazione varicosa del plesso venoso della mucosa rettale. Il peperoncino, ricco di vitamina antiemorragica K, e alla sua particolarità a chiudere le ferite, assicura un aumento del sangue nelle zone della parete rettale fino a condurre alla cicatrizzazione. Il consiglio e di iniziare con una cura a base di peperoncino sui cibi, in ragione di 1 grammo per ogni 10 Kg di peso corporeo al giorno. In un primo momento potrebbe verificarsi un peggioramento, ma nel giro di 30 giorni congestione e dolore scompariranno.
Fonte: Lorena Fiorini.
Dolore Generico
Il termine dolore si riferisce a una sensazione spiacevole, condotta lungo le fibre della sensibilità dolorifica.
La presenza nel peperoncino della capsaicina, sostanza resinosa e pungente, agisce sui nervi, attenuando il dolore e il prurito.
Non è da considerare una cura, ma un piccolo aiuto.
I maiya e gli incas curavano il mal di denti con il peperoncino.
Fonte: Lorena Fiorini
Foto Piante 2012
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| Coltivazione in campo aperto |
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| Fioritura in serra Bhut Jolokia |
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| Primi frutti Bhut Jolokia |
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| Coltivazione in serra |
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| Peperoncino scorpion |
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| peperoncino scorpion black |
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| Coltivazione in campo aperto |
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| La mia piccola serra |
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| Coltivazione in tunnel |
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| Coltivazione in vaso |
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| Coltivazione in vaso |
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| Coltivazione in vaso |
"Cous Cous Piccante con Verdure & Tonno al profumo di Arance"
Ingredienti:
Un bicchiere di cous cous a persona
Tonno sott'olio
Zucchina
Peperoncino
Peperone giallo e rosso
Cuore di Sedano
Olio e.v.o, sale,
Arancia a tocchetti o succo di limone in alternativa
Menta fresca
Procedimento:
Reidratare il cous cous in acqua calda secondo le istruzioni riportate sulla confezione, nel frattempo tagliate a cubetti tutte le verdure, sminuzzate il prezzemolo e il peperoncino, sgocciolate il tonno in olio. Quando il cous cous è freddo mescolate tutti gli ingredienti e condite con olio, tocchetti di arancia e foglioline di menta fresca. Lasciatelo riposare in frigo per circa un'ora.
Evoluzione in Serra
Ciao a tutti ecco le foto delle piante nella mia piccola serra,alcuni frutti già maturi altri in fioritura.
Non posso lamentarmi l'idea della serra è stata una grande cosa per anticipare i miei piccoli amici piccanti :-)
Cioccolato Spalmabile Piccante
Ingredienti:
150g di massa di cacao (cacao al 100%)
180g di miele
4 peperoncini
olio
Preparazione:
Per prima cosa tagliare il peperoncino a pezzetti e frullarlo insieme con un pò di olio.
Sciogliere il cacao a bagnomaria.
A questo punto scaldare il miele nel forno a microonde per 40 secondi, al fine di amalgamare i grassi del cacao con quelli del miele.
Incorporare dunque il miele caldo al cacao (sempre a bagnomaria a fuoco bassissimo) mescolando molto bene;
Aggiungete la crema di peperoncino (si può tranquillamente mettere della polvere)
Mescolare bene e invasare.
Lasciar raffreddare e buon appetito.
150g di massa di cacao (cacao al 100%)
180g di miele
4 peperoncini
olio
Preparazione:
Per prima cosa tagliare il peperoncino a pezzetti e frullarlo insieme con un pò di olio.
Sciogliere il cacao a bagnomaria.
A questo punto scaldare il miele nel forno a microonde per 40 secondi, al fine di amalgamare i grassi del cacao con quelli del miele.
Incorporare dunque il miele caldo al cacao (sempre a bagnomaria a fuoco bassissimo) mescolando molto bene;
Aggiungete la crema di peperoncino (si può tranquillamente mettere della polvere)
Mescolare bene e invasare.
Lasciar raffreddare e buon appetito.
Linguine alla Paesana Piccanti
Linguine alla Paesana Piccanti
Ingredienti per 4 persone:
200 gr di tonno del Mediterraneo in olio 2 spicchi d'aglio 4 peperoncini freschi 150 gr di olive nere 1 cucchiaino di patè di capperi 500 gr. di linguine Prezzemolo fresco Olio, sale, pepe.
Preparazione: In una padella fate soffriggere l'aglio ed prezzemolo tritati finemente, aggiungete il patè di capperi, le olive nere e il peperoncino a pezzetti ed il tonno sminuzzato, salate e pepate a piacere.
Lasciate soffriggere per qualche minuto. Nel frattempo lessate le linguine, scolatele e, ancora piuttosto al dente, saltatele in padella con il condimento precedentemente preparato.
Aggiungete altro prezzemolo tritato e servite in tavola.
200 gr di tonno del Mediterraneo in olio 2 spicchi d'aglio 4 peperoncini freschi 150 gr di olive nere 1 cucchiaino di patè di capperi 500 gr. di linguine Prezzemolo fresco Olio, sale, pepe.
Preparazione: In una padella fate soffriggere l'aglio ed prezzemolo tritati finemente, aggiungete il patè di capperi, le olive nere e il peperoncino a pezzetti ed il tonno sminuzzato, salate e pepate a piacere.
Lasciate soffriggere per qualche minuto. Nel frattempo lessate le linguine, scolatele e, ancora piuttosto al dente, saltatele in padella con il condimento precedentemente preparato.
Aggiungete altro prezzemolo tritato e servite in tavola.
Torcicollo
Il termine indica un atteggiamento viziato del collo che può essere di natura congenita sia acquisita per cause diverse, il collo presenta una rigidità dolorosa per contrattura antalgica dei suoi muscoli del collo accompagnata da sensazione di indolenzimento.
Una buona terapia consiste nel preparare l'infuso che segue: lasciate riposare 8 gr. di peperoncino in 100 ml d'acqua per 1/2 ora.
Spennellate la parte dolorante due volte al giorno fino al miglioramento.
Fonte: Lorena Fiorini
Una buona terapia consiste nel preparare l'infuso che segue: lasciate riposare 8 gr. di peperoncino in 100 ml d'acqua per 1/2 ora.
Spennellate la parte dolorante due volte al giorno fino al miglioramento.
Fonte: Lorena Fiorini
Sinusite
La sinusite è l'infiammazione dei semi paranasali, le cavità aeree situate all'interno del massiccio facciale.
Il freddo favorisce le infezioni delle prime vie aeree. La capsaicina presente nel peperoncino è risultata particolarmente efficace nella prevenzione e cura delle sinusiti.
Svolge azione antibatterica, decongestiona il naso e lenisce i sintomi di allergie.
Fonte: Lorena Fiorini
Il freddo favorisce le infezioni delle prime vie aeree. La capsaicina presente nel peperoncino è risultata particolarmente efficace nella prevenzione e cura delle sinusiti.
Svolge azione antibatterica, decongestiona il naso e lenisce i sintomi di allergie.
Fonte: Lorena Fiorini
Sciatica
E' l'infiammazione del nervo sciatico che provoca dolore lungo il decorso che va dalle natiche alla punta dei piedi.
Si consiglia di realizzare l'unguento che segue: impastare e amalgamare 50 grammi di peperoncino in polvere con 100 grammi di olio di trentina.
Ricaverete un unguento da applicare sulla parte dolorante. Lo stesso principio è usato per i cerotti in vendita nelle farmacie che rilasciano per via transdermica la capsaicina.
Fonte: Lorena Fiorini
Si consiglia di realizzare l'unguento che segue: impastare e amalgamare 50 grammi di peperoncino in polvere con 100 grammi di olio di trentina.
Ricaverete un unguento da applicare sulla parte dolorante. Lo stesso principio è usato per i cerotti in vendita nelle farmacie che rilasciano per via transdermica la capsaicina.
Fonte: Lorena Fiorini
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