PER TUTTI GLI AMANTI DEL VERO PICCANTE



Ecco a voi le mie specialità per tutti gli amanti del vero piccante...

Iniziamo con:

- Marmellata al peperoncino

- Olio piccante

- Crema mix di peperoncino

- Crema di peperoncino Habanero Chocolate

- Marmellata di cipolla rossa di Tropea





Crema mix di peperoncino


Crema di peperoncino Habanero Chocolate


Olio piccante


Marmellata di cipolla rossa di Tropea


Marmellata al peperoncino














CHEESECAKE FREDDA CON MARMELLATA AL PEPERONCINO







INGREDIENTI:


PER LA BASE
250 g di biscotti tipo digestive
125 g di burro

PER IL RIPIENO
750 g di formaggio fresco tipo Philadelphia
200 ml di panna fresca
80 g di zucchero semolato
1/2 bacca di vaniglia
8 g di gelatina alimentare in fogli

PER LA COPERTURA
370 g di marmellata al peperoncino
qualche goccia di succo di limone
mezzo bicchiere di acqua
e peperoncini habanero red e chocolate 

Collaborazione con @panischittu

Se volete scoprire altre ricette sfiziose seguitela su instagram

COOKIES AMERICANI CON HABANERO CHOCOLATE




I cookies sono dei biscotti di origine americana, facili e veloci da preparare. 

Un biscotto croccante dal gusto esplosivo con tante gocce di cioccolato.

Io ho voluto personalizzare la ricetta aggiungendo alla ricetta base un po' di polvere di peperoncino Habanero chocolate. 

Il contrasto dolce- piccante è davvero stupefacente e il suo retrogusto unico. 

Di seguito vi lascio la ricetta. 

INGREDIENTI 

. 225 gr farina 00

. 100 gr di zucchero semolato 

. 75 gr di zucchero di canna 

. 125 gr di burro

. 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

. 1 pizzico di sale

. 1 cucchiaino da tè raso con polvere di

. peperoncino Habanero chocolate

. 180 gr di gocce di cioccolato 

. 1 uovo


Ringrazio @panischittu per la collaborazione. 

Troverete ricetta e procedimento nel suo profilo instagram

Peperoncinoper passionediSalvatoreDesign byIole