Raccolta Domenica 21 Ottobre 2012

Oggi ottima raccolta di varietà super piccanti :-) ottimi per una bella crema di habanero e Bhut Jolokia :-)

Habanero, Bhut Jolokia e Scorpion Black

Habanero, Bhut Jolokia e Scorpion Black

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Raccolta 23 Settembre 2012

Domenica 23 settembre 2012 ottima raccolta :-)

Varietà mista

Bhut Jolokia Yellow

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Varietà 2012

Peperoncino Fatalii White - Agosto 2012

Peperoncino Penis - Agosto 2012

Peperoncino Bhut Jolokia Assam - Agosto 2012

Peperoncino Scorpion Black - Agosto 2012

Peperoncino Bhut Jolokia Yellow - Agosto 2012

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Bhut Jolokia Assam

Peperoncino Bhut Jolokia Assam il più piccante al mondo

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Raccolta 23 Agosto 2012

Ciao a tutti. Oggi un'ottimo raccolto circa 3 Kg tutti destinati per realizzare la mia amata crema di peperoncino :-)

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Emorroidi e ragadi non sanguinanti

Dilatazione varicosa del plesso venoso della mucosa rettale. Il peperoncino, ricco di vitamina antiemorragica K, e alla sua particolarità a chiudere le ferite, assicura un aumento del sangue nelle zone della parete rettale fino a condurre alla cicatrizzazione. Il consiglio e di iniziare con una cura a base di peperoncino sui cibi, in ragione di 1 grammo per ogni 10 Kg di peso corporeo al giorno. In un primo momento potrebbe verificarsi un peggioramento, ma nel giro di 30 giorni congestione e dolore scompariranno. Fonte: Lorena Fiorini.

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Dolore Generico

Il termine dolore si riferisce a una sensazione spiacevole, condotta lungo le fibre della sensibilità dolorifica. La presenza nel peperoncino della capsaicina, sostanza resinosa e pungente, agisce sui nervi, attenuando il dolore e il prurito. Non è da considerare una cura, ma un piccolo aiuto. I maiya e gli incas curavano il mal di denti con il peperoncino. Fonte: Lorena Fiorini

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Foto Piante 2012

Coltivazione in campo aperto

Fioritura in serra Bhut Jolokia

Primi frutti Bhut Jolokia

Coltivazione in serra

Peperoncino scorpion

peperoncino scorpion black

Coltivazione in campo aperto

La mia piccola serra

Coltivazione in tunnel

Coltivazione in vaso

Coltivazione in vaso

Coltivazione in vaso

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"Cous Cous Piccante con Verdure & Tonno al profumo di Arance"

Ingredienti: Un bicchiere di cous cous a persona Tonno sott'olio Zucchina Peperoncino Peperone giallo e rosso Cuore di Sedano Olio e.v.o, sale,  Arancia a tocchetti o succo di limone in alternativa Menta fresca Procedimento: Reidratare il cous cous in acqua calda secondo le istruzioni riportate sulla confezione, nel frattempo tagliate a cubetti tutte le verdure, sminuzzate il prezzemolo e il peperoncino, sgocciolate il tonno in olio. Quando il cous cous è freddo mescolate tutti gli ingredienti e condite con olio, tocchetti di arancia e foglioline di menta fresca. Lasciatelo riposare in frigo per circa un'ora.

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Evoluzione in Serra

Ciao a tutti ecco le foto delle piante nella mia piccola serra,alcuni frutti già maturi altri in fioritura. Non posso lamentarmi l'idea della serra è stata una grande cosa per anticipare i miei piccoli amici piccanti :-)

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